Apfelig mit feiner Birne, mineralisch.
Falstaff schreibt über den Jahrgang 2021: „Deutliche Schieferwürze in der Nase, Weinbergspfirsich, Himbeeren, saftige Mirabellen, Aprikosen, roter Apfel, Wiesenkräuter. Am Gaumen herrlich saftige Frucht, schönes Süß-Säure-Spiel, vital tänzelnde Säurestruktur, mineralische Schieferwürze, feine kräuterige Noten, schöne Länge. Spiegelt seine Herkunft toll wieder.“ Und vergibt großartige 92 Punkte!
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Nährwertangaben pro 100 ml:
Energie: 301 kJ / 72 kcal
Kohlenhydrate: 3,4 g
davon Zucker: 2,5 g
Enthält geringe Mengen von : Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite

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