Hoch konzentrierte cremige süße Frucht im Mund, feine und stabile Säure. Ein besonderer Tropfen!

Der Gault&Millau schreibt: Vielschichtig und anregend mit Noten von Rosenblättern, leicht feuchtem Waldboden, Weinbergspfirsisch, Dörraprikosen und ilchreis. Stabile, gut aktivierende Säure bei dichter Viskosität und intensiv würzigem langen Nachhall.

AUSZEICHNUNG: Gault&Millau: 5 schwarze Trauben (Einzigartig)

Foodpairing: Waffel mit Erdbeeren und Honigsahne